Tratamento de água e efluentes para laticínios

A indústria de laticínios tem grande representatividade no cenário brasileiro, com o Brasil entre os maiores produtores de leite do mundo e como um dos setores da indústria de alimentos que mais cresceu nos últimos anos no agronegócio brasileiro. Como utiliza abundância de água em seus processos de produção, o tratamento dos efluentes gerados exige maior atenção para que uma boa relação custo-benefício se estabeleça.

Características do segmento

Crescimento com alta demanda de água

Com forte presença no país e crescimento relevante nos últimos anos, o setor opera com processos que demandam abundância de água. Esse uso intensivo torna o tratamento de efluentes uma etapa necessária para sustentar a eficiência da operação e buscar uma boa relação custo-benefício.

Desafios do segmento

Turbidez, gorduras e equilíbrio do biológico

A operação precisa lidar com turbidez e com a presença de gorduras nos efluentes, exigindo soluções adequadas desde as etapas primárias até o tratamento biológico. Também é essencial manter o equilíbrio do ambiente biológico para garantir boa eficiência e reduzir a necessidade e os custos com etapas subsequentes de tratamento.

Produtos indicados

Neste segmento, coagulantes, floculantes, antiespumantes e nutrientes/enzimas são essenciais para apoiar a remoção de turbidez e gorduras, a formação de flocos adequados para flotação e a clarificação do efluente em conjunto com o coagulante. Além disso, contribuem para controlar espuma em diferentes etapas e manter o tratamento biológico mais eficiente e saudável.